Artikel aus dem Magazin Kopfsalat
News 18.12.2025
WINTERDRINKS: HEIßER GENUSS FÜR KALTE TAGE
Dies ist ein Artikel aus dem Magazin Kopfsalat
Trend-Getränke: So schmeckt der Winter
Hot Aperol
Der heiße Aperol ist eine winterliche Variante des klassischen Aperol Spritz. Er wird aus Aperol, trockenem Weißwein, Apfelsaft und Gewürzen wie Zimt und Sternanis zubereitet. Besonders beliebt ist die Kombination mit Orangenscheiben und Rosmarin als Garnitur.
Hot Aperol alkoholfrei
Bei der alkoholfreien Variante des Winterdrinks wird der Aperol durch Orangensirup ersetzt.
Glüh-Gin
Eine moderne Alternative zum traditionellen Glühwein ist der Glüh-Gin. Er wird aus Apfelsaft, Gin und Gewürzen wie Zimt, Nelken und Sternanis zubereitet. Die Mischung wird erhitzt und mit einer Zimtstange serviert.
Rezept
Hot Gin Alkoholfreier
- Apfelsaft mit Zimtstange, Orangenscheiben und Nelken in einem kleinen Topf erhitzen, nicht kochen.
- Honig oder Ahornsirup einrühren.
- Den alkoholfreien Gin hinzufügen und alles leicht ziehen lassen.
- In ein hitzebeständiges Glas gießen und mit einer Orangenscheibe garnieren.
- Zutaten für 4 Personen
• 200 ml alkoholfreier Gin
• 600 ml Apfelsaft (Artikel-Nr.: 21.490.404)
• 4 TL Honig (Artikel-Nr.: 51.000.054)
• 4 Zimtstangen
• 8 Scheiben frische Orange
• Optional: ein Hauch Nelken

Dieser Artikel stammt aus dem Magazin Kopfsalat

Ausgabe 82
November/Dezember 2025
Bunte Winterküche
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